Die Himmelrieder Chrüterhäx, eigentlich Beate Beckmann, hat sich als Kräuterexpertin einen Namen gemacht und in den 90er-Jahren vegetarische und vegane Brotaufstriche entwickelt. Das Ghee wird nach ayurvedischer Tradition über mehrere Stunden unter Rühren eingekocht und die Bio-Aufstriche nur mit Meersalz, Pfeffer und Kräutern gewürzt. Die Produktion erfolgt in einer kleinen Manufaktur, mit viel Liebe und Handarbeit.
Bio Suisse Knospe
Bei der Bio Suisse Knospe Zertifizierung gelten alle Anforderungen der Bio Knospe Produktion. Der Zusatz «Suisse» gibt an, dass mindestens 90% der Rohstoffe aus der Schweiz stammen müssen.
- Biologisch zertifiziertes Speisefett zum Braten, Dünsten, Backen
- Verleiht Gerichten eine fabelhafte Butternote
- Inhalt: 300 ml
- Nach ayurvedischer Tradition eingekocht
- Schweizer Butter mit der Bio-Knospe
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