Mit dem Rahmbläser Thermo von Kisag lassen sich feine Kreationen genauso leicht herstellen wie Desserts, Mousses oder Schlagrahm. Es gibt nichts, was der Rahmbläser Thermo, nicht in standfeste Schäume verwandeln kann. Egal ob es eine herrlich cremige Aioli, eine himmlische Thunfischcreme, eine wunderbare Hollandaise, getrüffeltes Selleriepüree, Gänselebermousse oder Himbeerschaum ist, mit diesm Profi-Rahmbläser lässt sich alles mit Leichtigkeit herstellen. Sie sollten die Zutaten vorher einfach nur fein genug pürieren und etwas Bindemittel wie Rahm, Kartoffel- oder Gemüsestärke, Eier oder Gelatine verwenden, dann alles in den Rahmbläser füllen, ein paar Mal schütteln und schon ist er da: der Traum vom warmen oder kalten Schaum. Die Espumatechnik kitzelt darüber hinaus aus jedem Lebensmittel den besten Geschmack raus.
- Für kalte und warme Anwendung geeignet
- Aus Edelstahl
- Für Profis wie für Hobbyköche geeignet
- Maximales Füllvolumen: 0.5 l
- Aus geruchsneutralem und langlebigem Edelstahl
- Spülmaschinengeeignet
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