Inspiriert von den Caravela Segelschiffenim 15. Jahrhundert, gelangt dieserKaffee mit Windkraft nach Europa. Dassenkt den CO2 -Ausstoss und dieLärmbelastung für die Tiere im Meerdeutlich. Diese Mischung aus brasilianischenKaffees beinhaltet Arabica undConilon, eine Varietät, die mit demRobusta verwandt ist und diesem Kaffeeeinen kräftigen Körper verleiht.
Schweizer Tradition und Qualität
Der ursprünglich auf den Import von Erdnussöl spezialisierte Familienbetrieb La Semeuse wurde in La Chaux-de-Fonds im Jahr 1900 von Marc Bloch gegründet, der einer elsässisch-jüdischen Familie von Gewürzhändlern entstammte. Nach dem zweiten Weltkrieg gaben sein Sohn und seine Schwiegertocher den Ölhandel auf und widmeten sich dem Import, dem Rösten und dem Verkauf von Kaffee. Im Mai 2015 entschied der Enkel des gleichnamigen Firmengründers Marc Bloch, La Semeuse an die Neuenburger Familie Bihler und deren Firma Choco Diffusion zu verkaufen, um die Bekanntheit und Präsenz der Marke in der deutschen Schweiz sowie im nahen Ausland zu stärken und zu fördern. Die traditionsbewusste Kaffeerösterei im Neuenburger Jura funktioniert jedoch weiterhin als eigenständiger Betrieb und steht mit ihrem Namen und ihrem Kaffee nach wie vor für Schweizer Qualitätsprodukte.
Kaffeportionen in umweltfreundlichem Filterpapier
Kaffeepads sind seit mehr als 10 Jahren auf dem Markt und haben viele zufriedene Anhänger. Sie bestehen aus zwei Lagen Zellstoff. Dazwischen ist eine Portion von ca. 7 g Kaffeepulver eingebettet. Die Kaffeepads aus Filterpapier können Sie üblicherweise vollständig kompostieren. Eine Ausnahme bilden lediglich die eher seltenen Versionen mit Kunstoffkammer. Für die Verwendung von Kaffeepads brauchen Sie eine darauf ausgelegte Kaffeepad-Maschine.
EU Bio
Das EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen.Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.
- Bio Europa / Fairtrade
- Inhalt: 40 Stück
- Transport auf Segelschiffen nach Europa
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