Miso ist ein japanisches Grundnahrungsmittel mit aussergewöhnlich wohltuenden Eigenschaften. Die Grundmischung besteht aus einer milchsauer-vergorenen Paste aus Sojabohnen, Getreide und Meersalz. Die ausgezeichnete Qualität dieser Misozubereitung wird durch ein spezielles und aufwändiges Gefriertrocknungsverfahren bewahrt. Köstlich als Trinkbrühe oder Suppe.
Die Marke «Naturkraftwerke»
Naturkraftwerke ist ein Schweizer Kleinunternehmen mit Sitz in Seegräben im Zürcher Oberland. Die Lebensmittel und Naturprodukte entstehen unter dem Leitstern einer globalen Ökonomie der Gerechtigkeit, die eine assoziative und nachhaltige Entwicklung innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette anstrebt. Die Begeisterung für die Demeter-Landwirtschaft, für kreative Anbaumethoden und die Liebe zum Handwerk sind die Grundlagen für viele Produktentwicklungen. Firmengründer Antonius Conte sucht gemeinsam mit einem kleinen Team seit bald 25 Jahren weltweit als auch in der Nachbarschaft nach den besten Ressourcen und Rohstoffen.
EU Bio
Das EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen.Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.
- Aromatische Mischung auf Basis von Sojabohnen, Getreide und Meersalz
- Köstlich als Trinkbrühe oder Suppe
- Inhalt: 210 g
- Schnelle und einfache Zubereitung
- Ideal für die Vorratskammer
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